صفحه اصلی
درباره ما
ارتباط با ما
متوسطه دوم فنی
دهم
فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار
فصل 1: فرآوری میوهها
ویژگی ظاهری ناپذیرفتنی در میوه تازه برای تولید لواشک چیست؟
1
رنگ طبیعی
✓
✗
2
بافت نرم
✓
✗
3
طعم ترش
✓
✗
4
کپکزدگی
✓
✗
میوههای کپکزده نباید در تولید لواشک استفاده شوند و به عنوان ناپذیرفتنی طبقهبندی میشوند.
‹ سوال قبلی
سوال بعدی ›