اولین پروتئينی که ساختار آن مشخص گردید ............
1 فاقد کوآنزیم آهن‌دار است.
2 توانایی حمل اکسیژن و کربن‌دی اکسید در خون را دارد.
3 دارای پیوند هیدروژنی در ساختار سوم و چهارم خود است.
4 تنها اجتماعی از آمینواسیدها است که تنوع آن‌ها حداکثر ۲۰ نوع است.