demanding صحیح است.این جمله به مقایسه دو فعالیت از نظر سختی و نیاز به تلاش می‌پردازد.عبارت "demanding" به معنای نیازمند تلاش و انرژی زیاد است.گزینه‌های دیگر یا معنای دقیق را نمی‌رسانند (مثل "intricate" که به پیچیدگی اشاره می‌کند) یا مناسب این مقایسه نیستند.