$۱kg$ آب با دمای ${{۵۰}^{\circ }}C$ را درون يک كتری برقی با توان $۲kW$ میريزيم و آن را روشن میكنيم. اگر تمام انرژی الكتريكی مصرفی به آب برسد، در مدت $۲۱۸/۴s$ كه كتری روشن است، چند كيلوگرم از آب بخار میشود؟ (${{L}_{V}}=۲۲۶۸\frac{kJ}{kg}$ و $c=۴/۲\frac{kJ}{kg{{.}^{\circ }}C}$ (آب) و از تبخير سطحی آب صرفنظر كنيد.)
$P=\frac{Q}{\Delta t}$ كل گرمای داده شده توسط كتری $Q=P.\Delta t=(2kW)\times 218/4s=436/8kJ$ گرمای لازم برای رساندن دمای $1kg$ آب از ${{50}^{\circ }}C$ به ${{100}^{\circ }}C$ ${{Q}_{1}}=mc\Delta \theta =(1kg)(4/2\frac{kJ}{kg{{.}^{\circ }}C}){{(100-50)}^{\circ }}C=210kJ$ گرمای باقيمانده برای بخار نمودن آب ${{Q}_{2}}=Q-{{Q}_{1}}=436/8-210=226/8kJ$ جرم آب بخار شده توسط گرمای باقیمانده برابر است با: ${{Q}_{2}}=m{{L}_{V}}\Rightarrow m=\frac{226/8}{2268}=0/1kg$