می‌دانیم که غلظت اسید معده، $0/03mol{{L}^{-1}}$ و در نتیجه تعداد مول $HCl$ در معده برابر با $3L\times 0/03mol{{L}^{-1}}=9\times {{10}^{-2}}mol$ است. $PH$ معده حداکثر می‌تواند به $2/5$ برسد. ببینیم در این حالت، چند مول $HCl$ در معده وجود دارد: $\left[ {{H}^{+}} \right]={{10}^{-PH}}={{10}^{-2/5}}={{10}^{-3}}\times {{10}^{0/5}}\xrightarrow[{{10}^{0/5}}=3]{\log 3=0/5}\left[ {{H}^{+}} \right]=3\times {{10}^{-3}}mol{{L}^{-1}}\Rightarrow \left[ HCl \right]=3\times {{10}^{-3}}mol{{L}^{-1}}\Rightarrow HCl=\cancel{3L}\times 3\times {{10}^{-3}}mol\cancel{{{L}^{-1}}}=9\times {{10}^{-3}}mol$  بنابراین تعداد مول $HCl$ درون معده می‌تواند $9\times {{10}^{-2}}-9\times {{10}^{-3}}=0/081$ مول تغییر کند. حالا ببینیم به‌ازای مصرف چند گرم جوش‌شیرین، $0/081$ مول $HCl$ در معده خنثی می‌شود. $_{0/081\cancel{molHCl}\times \frac{1{{\cancel{molNaHCO}}_{3}}}{1\cancel{molHCl}}\times \frac{84gNaHC{{O}_{3}}}{1{{\cancel{molNaHCO}}_{3}}}\simeq 6/8gNaHC{{O}_{3}}}^{NaHC{{O}_{3}}+HCl\to NaCl+C{{O}_{2}}+{{H}_{2}}O}$