به ازای هر کیلوگرم شیر چقدر باید کلسیم کلراید اضافه کنیم تا عملیات تولید پنیر بهبود یابد؟ 
1 ۲۰۰ گرم 
2 ۲۰۰ میلی گرم 
3 ۵۰۰ گرم 
4 ۵۰۰ میلی گرم