کدام نوع دانه روغنی معمولاً نیاز به پیشتیمار حرارتی قبل از روغنکشی با حلال دارد؟
دانه سویا دارای آنزیمهایی است که ممکن است در حین استخراج فعال شوند و کیفیت روغن را کاهش دهند. پیشتیمار حرارتی این آنزیمها را غیرفعال میکند.