جزء آنیونی صابون (یعنی مجموع دو بخش $A$ و $B$) نقش پاک‌کنندگی صابون را بر عهده دارد. بخش ناقطبی یا همان زنجیر هیدروکربنی آن (در این‌جا $A$) آب‌گریز است و به مولکول‌های چربی می‌چسبد. بخش باردار آن (در این‌جا $B$) آب‌وست است و باعث پخش شدن چربی‌ها در آب می‌شود. بررسی سایر گزینه‌ها: گزینه‌ی (1): نمک پتاسیم اسید چرب، صابون مایع است نه جامد! گزینه‌ی (3): یک $H$ کم دارد. فرمول کلی این ترکیب ${{C}_{17}}{{H}_{34}}CO{{O}^{-}}{{K}^{+}}$ است. گزینه‌ی (4): بین سر آب‌دوست ($B$) و سر آب‌گریز ($A$ یا همان زنجیر هیدروکربنی) پیوند کووالانسی وجود دارد، نه یونی! (پیوند یونی بین جزء کاتیونی و آنیونی صابون است.)