ترکیب‌هایی مانند صابون که هم در چربی و هم در آب حل می‌شوند، می‌توانند کاری کنند آب و چربی که در حالت عادی به طور مجزا روی یکدیگر قرار گرفته‌اند (مانند شکل $(I)$)، در هم پخش شوند (مانند شکل $(II)$). بررسی سایر گزینه‌ها: گزینه‌ی (1): اتیلن گلیکول در آب حل می‌شود و مخلوط این دو ماده یک مخلوط همگن است؛ در حالی که با توجه به شکل $(I)$، $B,A$، یک مخلوط ناهمگن را تشکیل می‌دهند. گزینه‌ی (2): مخلوط ید $({{I}_{2}})$ در هگزان $({{C}_{6}}{{H}_{14}})$ یک مخلوط همگن است نه ناهمگن! گزینه‌ی (3): از دو ماده‌ی $B,A$ موجود در ظرف $(I)$، یکی قطبی و دیگری ناقطبی است. اسید چرب فقط در ماده‌ی ناقطبی حل می‌شود و ما مجدداً یک مخلوط ناهمگن خواهیم داشت.