صفحه اصلی
درباره ما
ارتباط با ما
متوسطه دوم فنی
دوازدهم
دانش فنی تخصصی
پودمان 1: اثر فرایند بر کیفیت مواد غذایی
اکسیداسیون چربی ها کدام حالت نامطلوب را ایجاد میکنند؟
1
ترانس
✓
✗
2
سیس
✓
✗
3
نابودی هیدروپرکسید
✓
✗
4
هیچکدام
✓
✗
‹ سوال قبلی
سوال بعدی ›