صفحه اصلی
درباره ما
ارتباط با ما
متوسطه دوم فنی
دهم
فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار
فصل 1: فرآوری میوهها
کدام عبارت درباره فرمولاسیون لواشک درست است؟
1
هیچ افزودنی مجاز نیست.
✓
✗
2
میتوان از شیرینکنندهها استفاده کرد.
✓
✗
3
استفاده از پکتین ممنوع است.
✓
✗
4
باید فقط از یک میوه استفاده شود.
✓
✗
در فرمولاسیون لواشک استفاده از شیرینکنندههایی مثل ساکارز و گلوکز مجاز و رایج است.
‹ سوال قبلی
سوال بعدی ›