کدام گزینه در مورد مواد مغذی خوراکی‌ها درست نیست؟
1 سلولز نوعی کربوهیدرات است که در همه غذاهای گیاهی وجود دارد.
2 بیشتر پروتئین‌های گیاهی بعضی از آمینواسیدهای ضروری را ندارند.
3 ویتامین C در پیشگیری از کم خونی و ریزش مو نقش دارد.
4 سلولز و نشاسته هر دو از مولکول‌های گلوکز ساخته شده‌اند.