صفحه اصلی
درباره ما
ارتباط با ما
متوسطه دوم فنی
دهم
فرآوری گیاهان دارویی و خشکبار
فصل 1: فرآوری میوهها
چرا نباید میوههای نارس مثل خرمالو را در کنار موز نگه داشت؟
1
به دلیل افزایش شیرینی
✓
✗
2
به دلیل تغییر رنگ
✓
✗
3
به دلیل حساسیت به اتیلن
✓
✗
4
به دلیل رشد قارچ
✓
✗
موز گاز اتیلن آزاد میکند که رسیدگی سایر میوههای حساس به این گاز را تحریک میکند.
‹ سوال قبلی
سوال بعدی ›