صفحه اصلی
درباره ما
ارتباط با ما
متوسطه دوم فنی
یازدهم
تولید کمپوت و کنسرو
فصل 2: آماده سازی مواد اولیه کنسروی
در سردخانه بالای صفر درجه با جریان شدید هوا، گوشت باید در چه دمای قرار بگیرد؟
1
۲ تا ۱۵
✓
✗
2
۲ تا ۱۰
✓
✗
3
۳ تا ۹
✓
✗
4
۱۰ تا ۱۳
✓
✗
‹ سوال قبلی
سوال بعدی ›