1. ردپای آب شامل تمامی فعالیت هایی است که باعث مصرف منابع آب در دسترس جهان شود، این مصارف شامل مصارف آشکار (همانند شستشو، نظافت، نوشیدن و...) و مصارف نهان (شامل تولید محصولات کشاورزی و تولید هر وسیله کالا یا فراورده) می باشد. 3. برای تولید 100 گرم شکلات به 2400 لیتر آب و برای تولید 100 گرم گوجه فرنگی به 18 لیتر آب نیاز است. 4. با افزایش میزان مصرف گندم در یک کشور، ردپای آب سنگین تر است. میانگین جهانی ردپای آب در تولید هر کیلوگرم گندم حدود 1830 لیتر است.